豆腐两块。
原来豆腐泡的做法这么简单，2块老豆腐就可以弄定，外皮金黄不发脆
做法：
尽可能选择老一点的豆腐，用清水冲洗一下豆腐的表面，用刀切成小方块。
原来豆腐泡的做法这么简单，2块老豆腐就可以弄定，外皮金黄不发脆
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将切好的豆腐先放在厨房纸上面，吸掉表面的水份，放入凉油锅中。
原来豆腐泡的做法这么简单，2块老豆腐就可以弄定，外皮金黄不发脆
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等豆腐全部放入油锅中后，开小火慢炸豆腐。原来豆腐泡的做法这么简单，2块老豆腐就可以弄定，外皮金黄不发脆
豆腐先放入锅内的时候，不要乱动。等豆腐炸到漂浮以后再不断地推动它。
原来豆腐泡的做法这么简单，2块老豆腐就可以弄定，外皮金黄不发脆
一直把豆腐炸到表面发黄但是不发硬，就能够出锅了，扯开一块油豆腐，可以看到里面有好看的蜂窝状。
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